Pute mit knuspriger Haut • Turkey with Crispy Skin

Veröffentlicht am 8. Januar 2024 um 09:30

Merkmale: einfach, lecker, knusprig, Festtagsessen

 

Festliche Köstlichkeit: Pute mit knuspriger Haut als einfaches Ofengericht

In der festlichen Jahreszeit sehnen sich viele nach einem herzhaften Festtagsessen, das den Gaumen verwöhnt und die Atmosphäre mit köstlichen Düften erfüllt. Unsere Pute mit knuspriger Haut ist nicht nur ein wahrer Genuss, sondern auch einfach im Ofen zuzubereiten, sodass du mehr Zeit mit deinen Lieben verbringen kannst.

 

Die Tradition der Festtagspute

Die Tradition, Geflügel zu festlichen Anlässen zu servieren, reicht weit zurück. Die Pute hat sich als eine der beliebtesten Optionen etabliert, dank ihres zarten Fleisches und ihrer Fähigkeit, köstliche Aromen aufzunehmen. Unsere Variante mit knuspriger Haut verleiht dem klassischen Festtagsgericht eine moderne Note.

 

Fazit: Unsere Pute ist nicht nur ein kulinarischer Höhepunkt, sondern auch ein Zeichen von Wärme und Gemeinschaft. Mit ihrer einfachen Zubereitung im Ofen ermöglicht dieses Rezept, dass du die festliche Zeit mit deinen Liebsten genießen kannst, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Erlebe den festlichen Zauber mit diesem köstlichen und unkomplizierten Festtagsessen!

Mehr: Fleisch & Geflügel

Features: simple, delicious, crunchy, holiday food


Festive delicacy: turkey with crispy skin as a simple oven dish

During the festive season, many crave a hearty holiday meal that tantalizes the palate and fills the atmosphere with delicious scents. Not only is our crispy skin turkey a real treat, but it's also easy to cook in the oven so you can spend more time with your loved ones.


The tradition of holiday turkey

The tradition of serving poultry on festive occasions goes back a long way. Turkey has established itself as one of the most popular options thanks to its tender meat and ability to absorb delicious flavors. Our crispy skin version puts a modern twist on the classic holiday dish.


Conclusion: Our turkey is not only a culinary highlight, but also a sign of warmth and community. With its easy preparation in the oven, this recipe allows you to enjoy the festive season with your loved ones without spending hours in the kitchen. Experience the festive magic with this delicious and easy holiday meal!

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1 Pute

Preis je Portion: 4,54 €

 

Vorbereitung: 10 Minuten

Zubereitung: 10 Minuten

Backzeit: 3 - 7 Stunden

Schwierigkeitsgrad: einfach

1 turkey

Price per portion: €4.54


Preparation: 10 minutes

Preparation: 10 minutes

Baking time: 3 - 7 hours

Difficulty level: easy


Nährwerte je 100 g:

Kcal:

Eiweiß: 30

Fett:

Kohlenhydrate:

KJ:

WW-Punkte:

Nutritional values per 3.5 oz:

Kcal: 135

Protein: 30

Fat: 2

Carbohydrates: 1

KJ: 565

WW points: 2.4


Zutaten für 1 Pute
1 Pute
1/2 Tl + etwas Salz
1/2 Tl + etwas Pfeffer, schwarz
75 ml Öl
1/2 Tl Paprika, rosenscharf
1 Tl Paprika, edelsüß
Ingredients for 1 turkey
1 turkey
1/2 tsp + some salt
1/2 tsp + some black pepper
2.6 fl.oz oil 1/4 cup
1/2 tsp hot paprika
1 tsp sweet paprika

1. Den Backofen auf 175°C vorheizen.

2. Die Pute kontrollieren, säubern und ggf restlich Federn entfernen. Dann mit etwas Salz und etwas Pfeffer würzen.

3. Das Öl in eine kleine Schüssel geben und alle Gewürze hinzufügen. Miteinander vermischen und die Pute damit komplett bestreichen. Die Pute dann mit dem Rücken nach oben in den Ofen schieben.

4. Die Pute nach 1 Stunde einstreichen, drehen und andere Seite ebenfalls mit dem Gewürzöl einstreichen. Danach die Pute nicht mehr drehen und in 45-Minuten-Abständen einölen.

GARZEIT: für jedes kg Gewicht benötigt die Pute 1 Stunde Garzeit. Mit Füllung 30 Minuten hinzurechnen!

1. Preheat the oven to 347°F.

2. Check the turkey, clean it and remove any remaining feathers if necessary. Then season with a little salt and a little pepper.

3. Pour the oil into a small bowl and add all the spices. Mix together and coat the turkey completely. Then put the turkey in the oven with its back facing up.

4. After 1 hour, brush the turkey, turn it and also brush the other side with the spiced oil. Afterwards, stop turning the turkey and oil it at 45-minute intervals.

COOKING TIME: The turkey needs 1 hour of cooking time for each 2 lb of weight. Add 30 minutes with filling!