Kulleraugen • Lovely Eyes

Veröffentlicht am 9. Januar 2024 um 16:14

Merkmale: einfach, lecker, sehr zart, ohne Triebmittel, Weihnachten

 

Zart und Verlockend: Selbstgemachte Kulleraugen, Das Perfekte Plätzchen mit Marmelade

In der Welt der süßen Versuchungen gibt es kaum etwas, das die Zartheit und den unwiderstehlichen Geschmack unserer selbstgemachten Kulleraugen übertrifft. Diese Plätzchen sind nicht nur besonders zart, sondern punkten auch mit einer köstlichen Marmeladenfüllung, die sie zu einem wahren Genuss für alle Naschkatzen macht.

 

Die Entstehung der Kulleraugen

Die Kulleraugen sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein visuelles Vergnügen. Die Kombination aus zartem Plätzchenteig und der süßen Marmeladenfüllung macht sie zu einem Highlight auf jeder Kaffeetafel und in jedem Plätzchen-Repertoire.

 

Fazit: Die selbstgemachten Kulleraugen sind nicht nur eine süße Verlockung, sondern auch ein Genuss für alle Sinne. Ihre Zartheit und die fruchtige Füllung machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Plätzchenauswahl. Genieße diese kleinen Köstlichkeiten bei jeder Gelegenheit und teile den zarten Geschmack der selbstgemachten Kulleraugen mit Familie und Freunden!

Mehr: Weihnachten & Plätzchen

Features: simple, delicious, very tender, no leavening agents, Christmas


Delicate and tempting: Homemade googly eyes, the perfect cookie with jam

In the world of sweet temptations, there is hardly anything that beats the delicacy and irresistible taste of our homemade googly eyes. These cookies are not only particularly tender, but also have a delicious jam filling, making them a real treat for anyone with a sweet tooth.


The creation of googly eyes

The googly eyes are not only a culinary delight, but also a visual delight. The combination of tender cookie dough and the sweet jam filling makes them a highlight on every coffee table and in every cookie repertoire.


Conclusion: The homemade googly eyes are not only a sweet temptation, but also a pleasure for all the senses. Their tenderness and fruity filling make them an indispensable part of any cookie selection. Enjoy these little delicacies at every opportunity and share the delicate taste of homemade googly eyes with family and friends!

More: Christmas & Cookies



30 Stück

Preis je Rezept: 4,64 €

 

Vorbereitung: 10 Minuten

Zubereitung: 10 Minuten

Backzeit: 15 Minuten

Wartezeit: 60 Minuten

Schwierigkeitsgrad: einfach

30 pieces

Price per recipe: €4.64


Preparation: 10 minutes

Preparation: 10 minutes

Baking time: 15 minutes

Waiting time: 60 minutes

Difficulty level: easy


Nährwerte je Stück:

Kcal:

Eiweiß: 1,7

Fett:

Kohlenhydrate:

KJ:

WW-Punkte:

Nutritional values per piece:

Kcal: 134.1

Protein: 1.7

Fat: 7

Carbohydrates: 14.7

KJ: 561.6

WW points: 3


Zutaten für 30 Stück
250 g weiche Butter
2 P. Vanillezucker
3 Tropfen Vanillearoma
115 g Zucker
50 g + etwas Puderzucker
1 Ei
75 g Speisestärke
300 g Mehl
200 g Erdbeermarmelade
Ingredients for 30 pieces
8.8 oz soft butter 2 1/6 sticks
0.6 oz vanilla sugar 3 tsp
3 drops vanilla flavor
4.1 oz sugar 1/4 + 1/3 cups
1.8 oz + etwas powdered sugar 1/2 cup + etwas
1 egg
2.6 oz food starch 1/2 cup 2 tbsp
10.6 oz pastry flour 2 1/2 cups
7.1 oz strawberry jam

1. Die Butter in eine Schüssel geben und mit Vanillezucker, Vanillearoma, Zucker und Puderzucker verrühren. Dann das Ei, die Speisestärke und das Mehl unterrühren.

2. Den Teig 1 Stunde abgedeckt kalt stellen.

3. Den Backofen auf 180°C vorheizen.

4. Aus dem Teig 30 Kugeln formen und auf Backpapier legen, dann mit der Handfläche flachdrücken. Mit einem Kochlöffelstiel eine Mulde in die Mitte der Rohlinge drücken.

5. Dann für 12 - 15 Minuten backen.

6. Die Marmelade erhitzen, Plätzchen mit etwas Puderzucker bestäuben und die Mulden mit der Marmelade füllen.

1. Put the butter in a bowl and mix with the vanilla sugar, vanilla flavor, sugar and powdered sugar. Then stir in the egg, cornstarch and flour.

2. Cover and chill the dough for 1 hour.

3. Preheat the oven to 356°F.

4. Form 30 balls out of the dough and place them on baking paper, then flatten them with the palm of your hand. Use the handle of a wooden spoon to make a depression in the middle of the blanks.

5. Then bake for 12 - 15 minutes.

6. Heat the jam, dust the cookies with a little powdered sugar and fill the cavities with the jam.



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