Merkmale: schnell, einfach, lecker
Kartoffelpüree mal anders... Als Kinder haben wir immer das Gemüse unter die Kartoffeln gestampft und als wir älter wurden haben sich unsere Eltern beschwerd über die Matscherei :-) Die Erbsen unter den Kartoffeln stampfen zaubert mal was anderes auf den Tisch und man kann den Kindern mehr Gemüse unterschmuggeln.
Mehr: Gemüse / Beilagen
Features: quick, easy, delicious
Mashed potatoes with a difference... As children we always mashed the vegetables under the potatoes and when we got older our parents complained about the mud :-) Stomping the peas under the potatoes conjures up something different on the table and you can do it Smuggle more vegetables to children.
More: Vegetables / side dishes
4 Portionen
Preis je Portion: 0.39 €
Zubereitung: 10 Minuten
Garzeit: 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
4 servings
Price per portion:
Preparation: 10 minutes
Cooking time: 20 minutes
Difficulty level: easy
Nährwerte je Portion
Kalorien: 212,7
Eiweiß: 7,8
Fett: 6,4
Kohlenhydrate: 27,8
KJ: 891,9
WW-Punkte: 4,2
Nutritional values per serving
Calories: 212.7
Protein: 7.8
Fat: 6.4
Carbs: 27.8
KJ: 891.9
WW points: 4.2
| Zutaten | für 4 Portionen |
|---|---|
| 500 g | Kartoffeln |
| 250 g | gefrorene Erbsen |
| 25 g | Butter |
| 150 ml | Milch |
| etwas | Salz |
| etwas | Pfeffer |
| etwas | Muskatnuss |
| Ingredients | for 4 servings | |
|---|---|---|
| 1 lb 1.6 oz | potatoes | |
| 8.8 oz | frozen peas | |
| 0.9 oz | butter | 1/4 stick |
| 5.1 fl.oz | milk | 1/2 cup |
| some | salt | |
| some | pepper | |
| some | nutmeg |
1. Kartoffeln schälen und in Salzwasser 15 Minuten kochen. Dann die gefrorenen Erbsen hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen.
2. Danach das Wasser abgießen und die Butter und die Milch hinzufügen. Die Zutaten zerstampfen und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
1. Peel the potatoes and boil them in salted water for 15 minutes. Then add the frozen peas and cook for another 5 minutes.
2. Then drain the water and add the butter and milk. Crush the ingredients and season with salt, pepper and nutmeg.
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